Alex Garvin


: 7 juil. 2022


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Independent inventor. I am interested in developing a safe and legal version of Casu marzu, The sheep cheese from Sardinia that is currently illegal in the European union due to the presence of live fly larvae. I have found a way to kill the larvae without affecting the quality of the cheese.

Mots clés et domaine d'activité:

 Agroalimentaire

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