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TERMINÉ
nziale di utilizzo delle varietà locali di cereali panificabili del Tirolo e dell’Alto Adige Nutzungspotential der Brotgetreide-Landsorten in Tirol und Südtirol (CereAlp)
Date du début: 30 juin 2012, Date de fin: 30 mars 2015,
La salvaguardia della biodiversità e il mantenimento delle risorse fitogenetiche hannoassunto grande rilevanza su scala mondiale. L’erosione genetica (la perdita progressivadi variabilità genetica) ha interessato soprattutto le colture agrarie, poiché le varietàmoderne hanno rimpiazzato le varietà locali. Queste ultime sono varietà tradizionaliadattate alle condizioni climatiche locali e rappresen ...
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