Rechercher des projets européens

Un aspetto che viene spesso sottovalutato quando si parla di innovazione tecnologica nel comparto agroalimentare è quello della destinazione finale degli scarti e dei reflui di lavorazione. Il problema non è però né trascurabile, né tanto meno di facile e immediata soluzione. Se si esclude infatti lo smaltimento incontrollato nellambiente (pratica diffusa in passato, e in qualche modo giustificabi ...