Předmětem projektu je vytvoření a propagace značky "Zelené Hostince". Pod tímto názvem se bude skrývat síť subjektů venkovské turistiky na území Opolszczyzny a olomouckého kraje: agroturistická hospodářství, malé pensiony a hotely, hostince, krčmy, restaurace a jiné turistické atrakce (např. lyžařské trasy, skanzeny, plavba apod.). Do sítě může náležet každý takový subjekt, který splní kritéria účastnictví uvedená v příloze žádosti. "Zelené Hostince" budou nabízet vysokou úroveň služeb. Subjekty, které budou součástí sítě, budou podávat tradiční regionální pokrmy slezské, moravské nebo hraniční a budou zákazníkům nabízet doplňkové služby spojené s turistickými atrakcemi (např. jízda na koních, chovné rybníky). Myšlenka "Zelené Hostince" se zrodila jako reakce na nedostatečný rozvoj turistiky, zejména venkovské turistiky v oblasti česko-polského pohraničí. Projekt reaguje na potřeby obyvatel venkova, vytváří možnosti získání doplňkových zdrojů příjmu pro malá zemědělská hospodářství. Díky realizaci záměru budou moci zástupci venkovských oblastí vystupovat pod společnou, pružně se rozvíjející značkou, což přispěje k integraci lokálních společenství na obou stranách hranice a k rozvoji turistiky v regionu. Projekt bude realizován prostřednictvím následujících aktivit:1. Sestavení seznamu subjektů venkovské turistiky, které budou seznámeny s ideou značky "Zelené Hostince"; 2. Organizace a provádění školení z oblasti standardizace a kategorizace subjektů a tradičních produktů pro potenciální členy sítě;3. Organizace 5ti jarmarků (Opole, Nysa, Prudnik, Olomouc, Jeseník);4. Provedení kategorizace agroturistických hospodářství a penzionů, které se kvalifikovaly;5. Vytvoření a ustavení webové stránky;6. Označení objektů, které patří do sítě;7. Propagace.