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Qualité et sécurité des emballages

Objectifs : Assurer la maitrise du processus de scellage pour garantir une parfaite étanchéité des produits conditionnés a lazote et augmenter ainsi la sécurité et laugmentation des durées de conservation des denrées alimentaires. Actions : Il sagit de mettre au point et développer un nouveau dispositif de controle des échanges de flux de chaleur appliqués aux processus de scellage et de thermoformage des emballages plastiques utilisé dans le conditionnement des produits alimentaires. Effets attendus : Tous les industriels de lemballage au contact alimentaire de la Plastique Vallée sont potentiellement intéressés par ce transferts de technologie. Ce projet répond concretement aux préoccupations actuelles du développement durable.

Coordinateur

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