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Grenzüberschreitende integrierte Qualitätssicherungssysteme (Transnational integrated quality controll systems)

Qualitätsmanagement in der Schweinefleischproduktion durch grenzüberschreitende Zusammenarbeit der Erzeuger, der Schlacht- und Verarbeitungsbetriebe sowie der staatlichen Kontrollinstitutionen. Dies ist ein unentbehrliches Instrument, die komplexen Abläufe einer Produktionskette zu steuern. Unternehmensübergreifende, eigenverantwortliche Gesundheitsmanagement-Systeme leisten dabei einen substanziellen Beitrag zur Verbesserung von Lebensmittelqualität und -sicherheit.

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  • 50%   1 647 500,00
  • 2000 - 2006 EUREGIO - Euregio Rhein-Waal and Euregio Rhein-Mass-Nord (NL-DE)
  • Projet sur KEEP platform

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