Entwicklung von Instrumenten für die Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit von ökologisch erzeugtem Obst und Gemüse aus dem Oberrheingebiet
(Fruits et légumes bio / Öko-Obst und -Gemüse)
Date du début: 31 déc. 2012,
Date de fin: 30 déc. 2014
PROJET
TERMINÉ
Le projet porte sur la filière fruits et légumes biologiques dans la région du Rhin supérieur. Il consiste à élaborer des outils d'aide à la décision destinés aux opérateurs qui permettent d'identifier les potentiels de développement et les atouts de la production locale, de maitriser et d'optimiser les coûts de production et de définir des pistes de progression sur certains débouchés.Das Projekt betrifft den ökologischen Obst- und Gemüsebau am Oberrhein. Es geht dabei um die Erarbeitung eines Instruments zur Entscheidungsfindung für die Akteure zur Ermittlung der Ausbaupotentiale und der Vorzüge einer regionalen Erzeugung, um die Kontrolle und Optimierung der Erzeugungskosten und die Ermittlung von Verbesserungsmoglichkaiten bein Absatz.
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Coordinateur
- Colmar, France Colmar (France)
9 Participants partenaires
- La Petite France, 67000 Strasbourg, France Strasbourg Cedex (France)
- Bouxwiller, France Bouxwiller (France)
- La Petite France, 67000 Strasbourg, France Strasbourg Cedex (France)
- 67435 Neustadt, Germany Neustadt (Germany)
- Sainte-Croix-en-Plaine, France Sainte Croix en Plaine (France)
- 76227 Karlsruhe, Germany Karlsruhe (Germany)
- 69123 Heidelberg, Germany Heidelberg (Germany)
- 70182 Stuttgart, Germany Stuttgart (Germany)
- La Petite France, 67000 Strasbourg, France Strasbourg Cedex (France)