...ondizioni oro-pedo-climatiche e socio-economiche che caratterizzano le zone interne dellEpiro e del Sud Italia non consentono lo sviluppo di un zootecnia redditizia di tipo intensivo.LEpiro (province di Arta, Ioannina, Thesprotia, e Preveda) è una regione prevalentemente montuosa. Ha una superficie di 920.300 ha, dei quali 475.220 ha sono sfruttati come pascoli per il mantenimento di una popolazio ...