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Le projet a comme but le catalogage, la promotion, la valorisation et la mise en réseau, au niveau international, du Patrimoine Culturel Immatériel des territoires de la zone Medocc, afin que ce dernier soit sauvegardé du risque d'extinction et, en même temps, utilisé comme ressource pour le développement local soutenable (fondé sur la valorisation des identités, des connaissances et des tradition ...