Die Modellprojekt Konstanz GmbH betreibt in Zusammenarbeit mit der PRO Regio Oberschwaben, dem Landwirtschaftlichen Bildungs- und Beratungszentrum Arenenberg und der Bio-Vorarlberg GmbH den Aufbau von dezentralen Beratungszentren zur Steigerung des Einsatzes integriert und ökologisch erzeugter regionaler Produkte in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in der Regio Bodensee. Projektziele s ...