Il Progetto vuole (i) valorizzare la filiera del genepì attraverso azioni di formazione, divulgazione e promozione, (ii) predisporre una scheda tenica funzionale alla tutela di una delle poche Indicazioni Geografiche transfrontaliere esistenti, (iii) saggiare le possibilità di diversificazione delle produzioni in quota con altre piante officinali a integrazione del reddito degli agricoltori.