La experiencia de los socios franceses en la actuación sobre una raza abarcando desde su esquema de selección genética hasta su comercialización de forma directa (ganadero-consumidor), puede permitir a los ganaderos españoles aprender y aplicar su experiencia a este lado del Pirineo. Al mismo tiempo, crear una estructura de raza común para España y Francia, permite un mayor y más rápido avance gen...