Das Ziel des Projektes ist die Entwicklung der zukünftigen forschungsbasierten,hochtechnologischen Primärproduktion von Pflanzen mit bioaktiven Komponenten sowie derenVerarbeitung im Hinblick auf die Diabetesvorbeugung und -behandlung.Zu den Aktivitäten des Projekts zählt die Identifikation einer Reihe von Pflanzen mit bioaktivenKomponenten mit Wirkung auf Diabetes, die das Potenzial für eine wertvolle Nischenkultur inder landwirtschaftlichen Produktion besitzen. Außerdem sollen die Wirkungsweisen derbioaktiven Komponenten untersucht und Anbau-, Ernte- und Verarbeitungsversuche mitausgewählten Pflanzen durchgeführt werden, um auf dieser Grundlage Anbausysteme für diesePflanzen in den Partnerregionen zu entwickeln. Expected Results: Vermittelt werden die Ergebnisse des Projekts durch das umfassende Netzwerk, das um dasProjekt herum entsteht, auf den Homepages der Projektpartner, durch Veröffentlichungen in diversen Fachzeitschriften und auf Workshops und Konferenzen sowie durch Distribution desAbschlussberichts an relevante Ausbildungseinrichtungen.